雙河彎 9月號/2012 第52期

雙河彎 9月號/2012 第52期

http://www.books.com.tw/exep/assp.php/lara0921/exep/prod/magazine/mag_retail.php?item=R030037578

我愛。吃
屬於你的飲食記憶是什麼呢？那杯按著書本上地圖才尋覓到的迷人烤布蕾嗎？讓人難以忘懷小湯匙與焦糖碰撞，清脆的碎裂聲，第一口和著焦糖輕微的苦甜與布蕾綿密。記得黃昏時分，從廚房傳來陣陣媽媽炒菜的香味……舌尖上回憶私密又甜美，總能在心靈感到匱乏時安撫我們。
即將進入食慾之秋的九月，秋蟹正肥，稻穗金黃，你是不是也開始嘴饞，九月號的《雙河彎》就讓四位飲食達人，菜市場裡的大廚喬艾爾、臺南女兒飲食旅遊作家葉怡蘭、食材達人朱慧芳、PASA廚房主人江冠明，帶我們閱讀每一種好滋味。

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